Fatih Şahin Фатіх Шахін Україна, бізнес і міжнародний досвід — з 2004 року
Національні свята та річниці

Різдво 2012

Сьоме січня: дванадцять страв, без м’яса і перша зірка. Різдвяне привітання від гостя, який вивчив порядок вечора.

A handmade wooden star depicting the miracle of Christmas
Фото: Halyna Kuchmanych · CC BY-SA 4.0

Благословенного Різдва всім, хто відзначає його сьогодні.

Український Святвечір має структуру, і мені знадобилося кілька років, щоб її вивчити. Дванадцять страв, по одній на апостола. Без м’яса і молочного — піст тримається до ранку. Спершу кутя: пшениця, мак і мед, і ложку відкладають. Дідух, сніп пшениці, у кутку кімнати. І вечеря не починається, доки не з’явиться перша зірка, а це в київському січні означає, що хтось постійно ходить до вікна.

Я багато разів сидів за цим столом гостем, і найбільше ціную те, що ніхто жодного разу не дав мені відчути себе гостем.

Мирного вечора вашому дому.

Схожі матеріали

Коментарі

Якщо маєте що додати — будь ласка. Коментарі проходять перевірку перед публікацією.

Публікується після схвалення.