Fatih Şahin Фатіх Шахін Ukrayna, iş dünyası ve uluslararası deneyimler — 2004’ten bu yana
Millî Günler ve Yıl Dönümleri

Yeni Yıl, 1 Ocak 2018

Bir yeni yıl tebriği ve başka her şeyden bağımsız olarak her sofrada beliren tek yemek üzerine bir not.

Czerteż   Greek Catholic Church
Fotoğraf: Yarl · CC BY-SA 3.0

Herkesin yeni yılı kutlu olsun.

Bir Ukrayna yılbaşı sofrasında başka ne varsa olsun, haşlanmış patates, havuç, turşu salatalık, bezelye ve bolca mayonezden yapılmış bir kâse salata bulunur. Gelmeyebilecek misafirleri varsayan bir miktarda hazırlanır ve 3 Ocak’ta hâlâ yeniyordur.

Kimse rafine olduğunu iddia etmiyor. Herkes yapıyor. Bir meslektaşım bir keresinde bana, tümüyle ciddi biçimde, onsuz bir yılbaşının gerekçelendiremeyeceği bir şekilde yanlış hissettireceğini açıklamıştı.

Bir gelenek budur: insanların savunması olmadan yaptığı ve buna rağmen doğru hissettiren bir oda üreten şey.

Evinize iyi bir yıl ve patatesleri kim soyduysa ona.

İlgili yazılar

Yorumlar

Bir şey eklemek isterseniz buyurun. Yorumlar yayımlanmadan önce benim onayımdan geçiyor.

Onaydan sonra yayımlanır.