Silo kapasitesi ve hasat sonrası kayıplar
Hasattan sonra kaybedilen tahıl, boşuna yetiştirilmiş tahıldır. Ukrayna her yıl ürününün anlamlı bir bölümünü böyle kaybediyor ve çözüm agronomi değil sermaye.
Bir hasat satılana kadar gelir değildir ve tarlayla satış arasında tahılın kaybedilebileceği bir dönem vardır. Ukrayna tarım değerinin hatırı sayılır bir kısmının kaybolduğu yer o dönem.
Kayıplar nerede oluyor
Nem. Güvenli nem içeriğinin üstünde depolanan tahıl ısınır, küflenir ve tümüyle kaybedilebilir. Dolayısıyla kurutma kapasitesi mısır için isteğe bağlı değil ve hasatta sık sık asıl kısıt.
Yetersiz depolarda zararlılar ve kemirgenler.
Ve elleçleme: araç, yığın ve depo arasındaki her aktarım kırılma ve kayıp üretir; eski altyapı daha fazlasını üretir.
Ticari boyut
Depolama yalnızca kaybı önlemekle ilgili değil; zamanlamayla ilgili. Deposu olmayan bir çiftçi hasatta satmak zorunda; herkesin sattığı ve fiyatın yılın en düşük noktasında olduğu anda.
Deposu olan bir çiftçi tutup daha iyi bir piyasaya satabilir. Hasat fiyatıyla ilkbahar fiyatı arasındaki fark, beklemeyi mümkün kılacak deponun maliyetinden sık sık daha büyüktür.
Yapısal sorun
Depolama kapasitesi büyük işletmeciler ve tüccarlarda yoğunlaşmış; bu, küçük çiftliklerin zorunluluktan hasatta sattığı ve zamanlama primini deposu olan tarafın aldığı anlamına geliyor.
Bu, tümüyle bir binanın kime ait olduğuyla gerçekleşen, üreticilerden aracılara bir değer transferi.
Neyi değiştirir
Çiftlik içi depolama ve kurutma için finansman; tam da tarımsal makbuzların ve benzer araçların finanse etmek için var olduğu türden yatırım. Ve depolanan tahılın teminat olarak kullanılmasını sağlayan depo makbuzu sistemleri; böylece bir çiftçi ürünü ucuza satmak yerine karşılığında borçlanabiliyor.
Hasat edilip kaybedilen tahıl, iki kez ödenmiş bir maliyettir: bir kez yetiştirmek, bir kez taşımak için. Depolama yatırımının geri dönüşü, bu ülkede hesapladığım en kısa geri ödeme sürelerinden biri — genellikle üç sezonun altında. Yapılmamasının sebebi ekonomik değil finansal: parayı hasat öncesi bulmak gerekiyor, tam da çiftçinin en nakitsiz olduğu anda.
Bu analizi paylaş
Yorumlar